2019 feb 11 By Barista Center 0 comment

Ha sok kávét iszol hosszabb ideig élsz, mondja egy brit tanulmány

Mielőtt mindenki liter szám kezdené dönteni magába kedvenc feketéjét vagy beiratkozna egy manapság egyre népszerűbb barista tanfolyamra érdemes elolvasni az alábbi sorokat.

A Nemzeti Rákkutató Intézet, illetve a Nemzeti Egészségügyi Intézetek a közelmúltban elemezték a brit Biobank kávéfogyasztási adatait, amely egy az Egyesült Királyságban 38–74 éves korúak korosztályba tartozó 500 ezer embert vizsgáló tanulmány.

A Popular Science-be tanulmány alapján a kávéfogyasztók átlagosan hosszabb ideig élnek, mint azok akik nem fogyasztaak kávét (ami már jól ismert jelenség, főleg a baristák és a barista tanfolyamon résztvevők között🤣), de azok az emberek, akik több kávét isznak, hosszabb ideig élnek, mint azok, akik csak mérsékelten vagy ritkán isznak.

Mivel a baristák közismerten sok kávét isznak, ezért felvetődik a kérdés.

” A baristák ezek szerint tovább élhetnek, mint az átlagember?”

A kérdés logikus és a tanulmány azt mutatja igen, bár nem árt tisztázni néhány felmerülő kérdést.

A kutatás azt mutatja, hogy ez egy korreláció, nem pedig okozati összefüggés. Lehetséges, hogy ezen emberek életmódja általában egészségesebb azért ihatnak több kávét és hosszabb ideig élnek. Igaz lehet, de nem feltétlen valószínű. Figyelembe véve, hogy:

  • 20% -kal csökkenti a rák kockázatát.
  • A 2-es típusú cukorbetegség kockázatát 20% ​​-kal csökkenti.
  • A Parkinson-kór kockázatát 30% -kal csökkenti.
  • 5% -kal csökkenti a szívbetegség kockázatát.

Ez lehet az egyik magyarázata, hogy manapság miért is olyan népszerűek a barista tanfolyamok.

Forrás: Inc.